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栗卡朵洋菓子工坊 臺灣

    栗卡朵洋菓子工坊 臺灣
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    【栗卡朵的 Jackie 五星主廚】
    栗卡朵,LE GATEAUX,是法文蛋糕之意。

    Jackie,柏銘主廚,對甜點充滿熱情,在五星飯店當了10年主廚,在甜點學習的道路上,扎實的走過20個年頭!也榮獲多項甜點比賽榮譽,秉持職人精神研發製作各式手作創意甜點,伴手禮、宅配甜點。

    為了照顧家人,及能與更多人分享自己研發的手作美味甜點,於是返鄉於台南學甲小鎮上,成立了充滿日式風格的栗卡朵洋菓子工坊,五星級飯店主廚手藝,搭配飯店等級的食材,但卻堅持平價消費,高級享受,分享美味甜點給更多人!

    得獎事蹟
    2007年 聖誕蛋糕比賽幕斯組 季軍
    2009年 台灣 GATEAUX 杯蛋糕技藝競賽幕斯蛋糕職業組 佳作
    2009年 聖誕蛋糕比賽幕斯蛋糕職業組 最佳創意獎
    2010年 第二屆加州葡萄乾創意烘焙達人爭霸蛋糕組 最佳美味獎
    2010年 第二屆加州葡萄乾創意烘培大賽蛋糕組 銀獎
    2010年 台灣 GATEAUX 杯蛋糕技藝競賽幕斯蛋糕職業組 冠軍
    2010年 聖誕蛋糕比賽柴薪蛋糕組 冠軍
    2013年 台灣 GATEAUX 杯蛋糕技藝競賽蛋糕捲職業組 佳作
    2014年 台灣南投茶食文化(第二屆茶食伴手禮) 冠軍
    2014年 指導義守大學參與(2014全國創意手作烘培餅乾創業競賽) 亞軍
    2014年 台灣 GATEAUX 杯蛋糕技藝競賽擔任評審
    2015年 台灣南投茶食文化(第三屆茶食伴手禮) 亞軍
    2016年 台灣 GATEAUX 杯蛋糕技藝競賽擔任評審並受邀協會幹部
    2016年 新加坡國際 FHA 廚藝競賽─現場下午茶競賽銀牌
    2016年 台灣南投茶食文化(第四屆茶食伴手禮) 亞軍

    秉持職人精神研發製作各式手作創意甜點,伴手禮、宅配甜點,以家人一起分享為出發點。

    甜點皆使用海藻糖、天然奶油、乳品等原料去製作, 招牌的法式經典巧克力蛋糕、草莓大福、手工曲奇、旅行蛋糕、蛋糕寶盒等都是不可錯過的美味。

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    在顧客付款後,他們在購買的商品將依據下訂單順序於第二個工作日內開始準備發貨,出貨後黑貓約1-2天工作日就可送達指定地址,7 -11超取或全家超取則需要約2-3天工作日才送到指定地點。寄送工作日一般為為周一至週五,週六有時會送貨,週末大多不送貨。台灣境內的配送分為以下幾種情況:商品在台北市地區於配送後1-2日內即會送達;如果是台灣其他地區(不含偏遠與離島)則會配送後的1-3日內送達;如果是台灣本島偏遠地區與離島那麼需要投遞狀況調整商品的配送時間。

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    為什麼在付款時會失敗呢?

    付款過程中可能存在網路問題,或者其他狀況,顧客可以等待一會再重新在付款即可。如果付款仍然失敗,那被拒絕的原因可能只有您信用卡的發卡銀行才會知道原因,建議可以向發卡銀行進行諮詢。不過顧客也可以選擇用其他的信用卡來下訂單,或者也可以選擇黑貓到貨付款又或者7-11取貨付款和全家取貨付款。

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